Eet jij vegetarisch of heb je besloten minder vlees te eten? Het vinden van glutenvrije vleesvervangers kan soms best lastig zijn, omdat er vaak tarwe wordt gebruikt in deze producten. In dit artikel geef ik een overzicht met glutenvrije vleesvervangers, ik hoop dat je er iets aan hebt!
Vegetarisch eten
Zelf eet ik niet vegetarisch, maar ik heb laatst wel besloten om te minderen met vlees eten. Een tijdje terug at ik een week lang vegetarisch bij het avondeten. Ik hield bij wat ik zoal at en schreef mijn tips en tricks op in een artikel. Je kunt dat artikel hier teruglezen.
Ik kwam er in die week achter dat het best lastig is om glutenvrije vleesvervangers te vinden. In heel veel vleesvervangers zit namelijk tarwe. Maar niet getreurd, er zijn er ook zeker een aantal glutenvrij. Ik heb ze hieronder voor jou op een rijtje gezet.
Op 21 oktober 2018 heb ik dit artikel aangepast, op basis van jullie input! Dit heeft ervoor gezorgd dat er niet 44, maar 50 glutenvrije vleesvervangers instaan.
Quinoaburgers van NatureCrops
In principe vallen voor mensen met een glutenvrij dieet alle vegaburgers af. Dacht ik! Niets bleek minder waar, de quinoaburgers van NatureCrops zijn namelijk glutenvrij. En ze zijn zelfs voorzien van glutenvrij logo. Je kunt kiezen uit 3 varianten, ik laat ze hieronder zien.
Quinoaburger groenten
Quinoaburger ui
Deze lijkt mij het lekkerst: quinoaburger appel & curry
Quorn glutenvrije vleesvervangers
Wat glutenvrije vleesvervangers betreft heeft het merk Quorn een verrassend groot glutenvrij assortiment. Maar liefst 5 producten zijn glutenvrij, waaronder de roerbakreepjes, maar ook kipsaté in satésaus, superfijn! Hieronder vind je een overzicht.
Roerbakreepjes Albert Heijn
Uiteraard heb ik ook de webshop van mijn favoriete supermarkt Albert Heijn voor je doorgespit. Al gauw kwam ik uit bij de biologische tofu roerbakreepjes. Die zijn verkrijgbaar in drie varianten en makkelijk te gebruiken in een pastasaus of wokgerecht. Hieronder vind je de drie soorten roerbakreepjes!
Lassie Rijst & bonen burger
Heb je iets meer tijd? Dan heeft Lassie een mix in haar assortiment waarmee je zelf een rijst & bonenburger kunt maken. Je bakt ze in de pan of oven en hoeft alleen rijst toe te voegen. En ik kan je vertellen: ze smaken heerlijk!
De Vegetarische Slager
Je hebt ongetwijfeld wel eens gehoord van de Vegetarische Slager. Een merk dat ook glutenvrije vleesvervangers aanbiedt. In de meeste zitten gluten, maar ik vond er vijf zonder:
- Kip-shoarma
- Kipstuckjes
- Bacon
- Kipspiesjes
- Beefreepjes
Let op: deze producten van de Vegetarische Slager kunnen wel sporen van gluten bevatten. Vermijd je dit soort producten met zo’n waarschuwing? Laat deze dan staan. Je checkt hier het assortiment.
Deze drie producten kreeg ik van jullie binnen als tip!
Garden Gourmet
Van Garden Gourmet is de rode biet falafel glutenvrij. Let op: de producten van Garden Gourmet kunnen wel sporen van gluten bevatten. Vermijd je dit soort producten met zo’n waarschuwing? Laat deze dan staan
So Fine
Het merk So Fine heeft ook 7 glutenvrije vleesvervangers. Waaronder twee kant-en-klare maaltijden met vegavlees!
- Mexican Chili
- Thai Green Curry
- Tofu à la minute Asian spiced
- Tofu à la minute
- Boerenkool Burger
- Tofu tomaat basilicum
- Veggie Gehakt
Je koopt de producten van So Fine bij Jumbo, Vomar en Spar. Klik hier voor een overzicht van de producten – en de ingrediënten per product.
Florentin
Het merk Florentin heeft 6 glutenvrije vleesvervangers in haar assortiment:
- Falafel
- Falafel Nuggets
- Tamruc Falafel
- Yummy Yams
- Falafel Burger
- Falafel Broccoli Burger
Florentin is onder andere te koop bij Ekoplaza.
Olijck zeegroenten burger
Van het merk Olijck is de Olijcke Henry zeegroenten burger glutenvrij! Je checkt hier de precieze ingrediënten en koopt de burger bij Albert Heijn.
VA Foods vleesvervangers
Hallo glutenvrije vegetarische snacks! VA Foods heeft er 3 in haar assortiment. De bamischijven en groente kroketten zijn ook veganistisch.
Jumbo kruidig gehakt
Van Jumbo eigen merk Veggie Chef is het kruidig gehakt ook glutenvrij!
Good Bite vleesvervangers (Deen)
Bij Deen ontdekte ik laatst twee glutenvrije vleesvervangers: tofureepjes en tempelblokjes ketjap.
Upton’s Naturals jackfruit
Bij Albert Heijn koop je sinds kort 3 vleesvervangers van Upton’s Naturals. Het is jackfruit en dat heeft een vlezige structuur.
Tempeh blokjes ketjap (AH)
Bij Albert Heijn koop je deze tempeh blokjes met ketjap!
Vegetarische stukjes Albert Heijn
In 2018 kwamen er bij Albert Heijn maar liefst 3 vleesvervangers bij. Met name de stukjes vind ik heerlijk door een curry of pastasaus.
Ma Vie Sans Gluten burgers
Bij onder andere Glutenvrijemarkt koop je deze twee burgers van Ma Vie Sans Gluten.
AH Champignon gran formaggio burger
Deze burger wil ik nog steeds proberen en lijkt me heerlijk! Met glutenvrije haver.
Fijn hè? Dat we sowieso keuze hebben uit 50 verschillende glutenvrije vleesvervangers. Ken jij er nog meer? Laat het me weten!
De beelden in dit artikel zijn afkomstig van NatureCrops, Quorn, Albert Heijn, Florentin en Lassie.
Fijn dat je dit hebt uitgezocht. De AH-voorbeelden ken ik, de rest niet. Nu nog uitzoeken waar je een en ander kunt kopen.
Super. Bedankt toch weeral nieuwe leren kennen
Fijn dat je dit hebt uitgezocht.
Had het voorbij zien komen en nu heb ik het nodig! super!
Leuk om te lezen. Graag gedaan!
Zover ik weet is quorn saté niet glutenvrij. Er staat ook als enige op de verpakking niet dat glutenvrije logo op?
Ingrediënten
Ingrediënten: Quorn stukjes (33%) [mycoproteïne (schimmeleiwit)*, gerehydrateerd SCHARRELEI-EIWIT, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: calciumchloride, calciumacetaat], suiker, gemalen PINDA’S , tomaat, kruiden (chili gember), azijn, zout, raapzaadolie, knoflook, water, voedingszuren (azijnzuur, citroenzuur), stabilisatoren (xanthaangom, guargom), bewaarmiddel (kaliumsorbaat), uien, *31% van het product. Voor allergenen, zie ingrediënten in vet gedrukt.
Dat is zeker heel interessant en behulpzaam artikel. Ik zoek nog andere informatie, misschien kunt u mij helpen? Naast glutenvrij moet ik ook melkvrij eten. Ik kan vlees moeilijk verwerken, dus zonder vlees ook nog. Heeft u ook onderzoek gedaan op het gebied van glutenvrije vegan producten? Dat zou me ontzettend veel helpen. Ik loop tegen deze probleem aan.
Tot nu toe nog niet, maar wie weet in de toekomst. Ik heb wel een vegan artikelen online staan: http://maakhetglutenvrij.nl/tag/vegan/
Hoi Tess
Ik zelf heb ook coeliakie een een Koemelkeiwitallergie
En verteer ook heel moeilijk vlees
En zit eigenlijk een beetje met het zelfde probleem
mss zouden we elkaar kunnen helpen
Daarin
Ik weet niet of je er wat aan hebt, maar in Duitsland hebben ze de lijn Like Meat. Dit is zowel vegan als glutenvrij. https://likemeat.de/produkte/
Weet natuurlijk niet of je in de buurt van Duitsland woont, ze verkopen het bijvoorbeeld bij de REWE. Erg jammer dat het (nog) niet in Nederland verkrijgbaar is. Vooral omdat een van hun fabrieken in Nederland (Oss) staat…
Leuk van florentin wist ik dat ze fafal balletjes verkochten
Maar wist het niet van de nugets en burgers
En van natuur crops wist ik ook niet dat ze burgers verkochten
Alvast dankjewel voor de tips ik ga er zeker gebruik van maken
Ben alvast heel erg benieuwd naar de curry appel burger
de boerenkoolburger is volgens mij NIET glutenvrij.
bij de ingredienten kan ik geen gluten ontdekken, maar bij de algemene info staat achter glutevrij NEE.
Gek, volgens de ingrediënten wel. https://www.jumbo.com/sofine-boerenkool-burgers-2-x-85g/179806BAK/
Super bedankt!!!
Graag gedaan!
Wow, wat veel! Ik zoek me altijd suf. Fijn dat jij er zoveel hebt ontdekt!
Jumbo meldt dat de zwartenbonenworst niet meer verkrijgbaar is.
Jammer, dan ga ik die uit het artikel halen 🙂
Lijkt erop dat de braadworst en steak van Quorn ook niet meer verkrijgbaar zijn. En de linzenburger van AH bevat tarwe!
Braadworst staat inderdaad niet meer op de site van Quorn. Steak nog wel.
Linzenburger & braadworst verwijderd uit het artikel, dank voor je oplettendheid!
Deze kan er nog bij: https://www.devegetarischeslager.nl/producten/informatie-over/kipnuggets oa bij AH. Bevat wel sporen.
Super fijn deze info! Mijn dochter van 11 heeft Coeliakie en wil sinds kort graag vegetarisch eten. Een nieuwe uitdaging maar met jouw info komen we er wel.
De vegetarische bacon bevat volgens mij wel iets van tarwe las ik in de ingrediënten😕
Super om te lezen dat je er wat aan hebt! En volgens de ingrediëntenlijst niet, wat ik zo zie: https://www.devegetarischeslager.nl/producten/informatie-over/vegetarische-bacon
Fijn zoveel keus. Waar koop ik de producten van NatureCrops?
Ik heb het onder andere wel eens bij Deen gespot.
Het kruimgehakt van Vivera. Heerlijk bij mexicaans of italiaans eten
https://www.vivera.com/nl/product/vivera-kruimgehakt
Bij een grote Jumbo vond ik deze twee glutenvrij. Heel lekker! Vooral de burger.
Burger:
http://www.fryfamilyfood.com/au/quinoa-brown-rice-protein-burgers/
Nuggets:
http://www.fryfamilyfood.com/au/rice-protein-chia-nuggets/
De vegetarische slager heb ik onlangs gebeld en zij geven aan dat hun producten niet! glutenvrij zijn maar dat dit in de toekomst nog kan komen.
Nog een toelichting op mijn vorige bericht… nogmaals contact gehad met de vegetarische slager. Hun producten zijn NIET glutenvrij! Ook al zijn de ingrediënten glutenvrij te lezen.
Hallo,
vorige week hebben we een (voor ons) nieuw merk vegan-gehakt geprobeerd. Verkrijgbaar bij Ekoplaza van het merk ProLaTerra. Dit is zonder tarwe en gluten.
Het is erg neutraal en daardoor makkelijk naar wens zelf te kruiden. Wij vinden andere gehakt-vervangers vaak wel geschikt voor kruidige/oosterse gerechten maar niet voor bijvoorbeeld Italiaanse of Griekse gerechten zoals Moussaka. Daarvoor is deze vervanger juist wel geschikt.
https://www.ekoplaza.nl/producten/product/vegan-gehakt
Beste Marit Kuperus,
Dank voor alle tips, bespaart me een hoop zoekwerk!
Ik probeerde vandaag de Champignon Gran Formaggio Burger van AH en die vond ik heerlijk!
Mooi overzicht!
Gardein (in de vriezer bij Jumbo) heeft ook een aantal goede vegetarische/vegan glutenvrije producten
https://www.gardein.com/products/
Bedankt voor je toevoeging!