Glutenvrije pasta met pangasius en spinazie

Een goed pastagerecht heeft eigenlijk maar een paar ingrediënten nodig. Vandaag deel ik een makkelijk recept voor je met vis. Ik gebruikte voor mijn pastasaus pangasiusfilets, spinazie en tomaten. Een lekker recept dat snel op tafel staat! Bereidingstijd: 20 minuten | Aantal porties: 2-3 Wat heb je nodig voor de pasta met pangasius? 375 gram

Continue reading Glutenvrije pasta met pangasius en spinazie

Glutenvrij bananenbrood met limoen en mango

Bananenbrood is altijd goed, right? Lekker als ontbijt, makkelijk om mee te nemen en het vult goed. Ik maak wel vaker glutenvrij bananenbrood en wissel daarbij telkens af. Vandaag gaan we voor eentje met een bijzondere twist. Glutenvrij bananenbrood met limoen en mango! Bereidingstijd: 50 minuten | Aantal porties: 1 bananenbrood Wat heb je nodig

Continue reading Glutenvrij bananenbrood met limoen en mango

Vegetarische salade met grillkaas, peer en quinoa

Een maaltijdsalade staat altijd snel op tafel, maar moet wel goed vullend zijn vind ik. Ik ging aan de slag met een vegetarische salade en gebruikte onder andere grillkaas en quinoa. Met als verrassend ingrediënt stukjes peer en een zelfgemaakte honing-mosterddressing. Bij deze deel ik het recept met je! Bereidingstijd: 10 minuten | Aantal porties:

Continue reading Vegetarische salade met grillkaas, peer en quinoa

Glutenvrije amandeltaart met citroen

Krijg je onverwachts bezoek en wil je ze niet iets kant-en-klaars voorschotelen? Deze heerlijke glutenvrije amandeltaart staat binnen 35 minuten op tafel. En waarschijnlijk heb je de vijf ingrediënten al in huis, zo makkelijk! Het taartje smaakt ook nog eens heerlijk door de toevoeging van citroen en is lekker luchtig. Afgelopen weekend ontmoette ik eindelijk

Continue reading Glutenvrije amandeltaart met citroen